HOLİSTİK BESLENMEYİ KEŞFET-GÜZEL MUTLU ve SAĞLIKLI

Birkaç ay önce ilk kitabım çıktı. Adı Holistik Beslenmeyi Keşfet: "Güzel mutlu ve sağlıklı". Uzun ve değişik bir isim ama beslenmek de öyle. Uzun bir işlem ve her adımı önemli. Sağlık için sağlıklı beslenmek şart. Beslenme sağlıklı, dengeli, doğru değilse, sağlıklı olmak gerçek bir hayal. Sağlıklı değilsek de mutlu olabilmek mümkün değil. Yani hepsi birbirine bağlı. Çünkü beden bir bütün. Bu bütünselliği görebilmek ise hekimlik sanatının ta kendisi. Beslenme doğru olmadan bağırsakların ve bağırsak florasının sağlıklı olması beklenemez. Kitabın diğer yazarı sevgili Hocam Dr. Hüseyin Nazlıkul'dan öğrendim bunu. Hipokrat söylemiş ilk kez "bütün hastalıklar bağırsakta başlar" diye. Bu bakış açısı ile sağlıklı beden sağlıklı bağırsaklar ile, sağlıklı bağırsaklar da doğru beslenme ile mümkün. Bu kitap ile amacımız beslenme konusunun çok popüler olduğu günümüzde özellikle hastalıklar ile mücadele sırasında daha da önemlisi hastalanmamak için nasıl beslenmeliyizi en sade en yalın şekliyle anlatmaktı. Sevgili Hüseyin Hocam bu kitabı yazmamı en az 5 sene önce söylemişti. Bir sürü tatlı nedenle kitap ancak bu sene sizlerle buluştu. Ben kitabı Hocamdan öğrendiklerim ile kendisinin gösterdiği noktalardan yürüyerek yazdım. Yani kitabı Hüseyin Hocam sayesinden yazdım bu sebeple de kendisinin adının da olması benim için öğrettiği herşey adına bir teşekkür olacaktı. Şükür kendisi bu teklifimi kabul etti. Hatta bir de harika bir bölüm ekledi kitaba ve Holistik Beslenmeyi Keşfet, kıymetli hocamın da adı ile beraber çıktı. Öyle güzel bir duygu ki insanın adının Hocası ile beraber bir kitabın kapağında olması. Kitabımıza her baktığımda kendisine olan teşekkürümü bir kez daha hatırlıyorum. Usta çırak ilişkimizin bir ürünü olarak görüyorum. Kitabın yazımı sırasında çok şey öğrendim. Çok güzel bir tecrübe oldu. Bir eserin yazılması o kadar uzun bir emek istiyormuş ki. Kitapçılarda fiyatlara bakmıyorum artık. Bence yazarı mutlu eden tek şey size ulaşmak. Bu vesile ile önce Hüseyin Hocama ve emeği geçen herkese çok teşekkür ederim. İkinci kitabın heyecanı sardı. İkinci kitabımda ve diğer kitaplarımda buluşmak üzere..